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2019-06-10

初物七十五日

会社に届けてくださいました

今年初
とうもろこし

朝採れのぴっちぴち

とうもろこしは
もぎたてが一番甘くって
時間とともに甘さが飛んでしまうから

一番美味しいときに持って来てくださった
その気持ちもとてもうれしい

ありがとうございます
美味しく頂きます

 

 

豆知識

初物を頂くと寿命が75日伸びると昔から言われています

季節先駆けて収穫されたものには、生気溢れていると考えられ
それを頂くことで活力アップし、長生きできる。と
江戸時代のころから言われているそうです

 
旬のものを旬の季節に頂くことは
栄養価も高く
その季節にわたしたちの身体が必要とする栄養素を摂取することができるそうです
一年中出回っている野菜なども旬意識してみてはいかがでしょうか

 

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